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jasmin et combava
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23 décembre 2015

Pain de viande

Pain de viande
Ingrédients: - 500 g de bœuf haché - 20 g de mie de pain - 3 cuillères à soupe de ketchup - quelques gouttes de sauce Worcester - 1 bouquet de persil - 3 œufs - 1 cuillère à café de sel - 1 pincée de muscade - poivre - 2 oeufs durs coupés par la moitiè...
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18 mai 2015

Rognons de boeuf, sauce moutardée

Rognons de boeuf, sauce moutardée
Dernièrement nous étions chez notre fils, qui nous a cuisiné ces rognons. Je diffuse la recette, mais elle est de lui. Ingrédients: - 1 kg de rognons de boeuf - un peu d'huile - 2 cuil à soupe de vinaigre blanc - 2 cuillères à soupe de farine - 2 verres...
11 août 2014

Estouffade de boeuf aux carottes aigre-doux

Ingrédients pour 6 personnes 2 kg de paleron 1 kg de carottes 2 oignons 4 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 25 cl de vin rouge 3 cuillères à soupe de concentré de tomates 4 cuillères à soupe de vinaigre 10 cl d'huile d'olives 1 cuillère à soupe...
jasmin et combava
  • Je m'appelle Martine, j'ai 62 ans. Depuis toujours j'adore cuisiner. Avant internet, je collectionnais livres et articles de journaux. Je prenais aussi beaucoup de notes. Par facilité pour moi, et pour partager mes trésors j'ai décidé de créer ce blog
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Mon blog travaux manuels/broderie
Une fois n'est pas coutume, je vais me mettre en avant, et je vais vous parler de mon blog de broderies et travaux manuels.
Il est vrai que je n'y suis plus trop présente, et pour cause. Retraite oblige, le temps est plus court ...... enfin, en apparence. Il faut dire qu'avant j'habitais en appartement et maintenant je suis en maison avec beaucoup (trop) de terrain, de fleurs, de légumes, de fruitiers.... donc de travail extérieur. 
Mais de temps en temps, j'oeuvre encore, surtout pour faire de cadeaux, et j'adore ça.

Si vous voulez aller y faire un tour, c'est ici:    http://tinoucreations.canalblog.com


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