Tapioca au lait de ma belle-mère

Idem que pour la semoule au lait:

Mon fils me réclame la recette du tapioca que faisait sa mamie, ma belle-mère.

Je vous donne donc cette recette hyper simple..... et hyper bonne.

Il faut 1 litre 1/4 de lait, ajoutez 7 cuillères à soupe de sucre, porter à ébullition.

Versez en pluie 10 cuillères à soupe de tapioca.

Faire cuire 6 mn.

Versez dans un plat de service et laissez refroidir.