29 mai 2015
Clafoutis aux cerises
Pour un plat à manqué de 28 cm:
- environ 700 à 800 g de cerises
- 3 oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 200 g de crème fraîche
- 200 g de lait
- un peu de kirsh
Préparation:
- Laver, égouttez et équeutez les cerises. Les mettre dans le plat.
- Allumez le four à 180°.
- Mettre le fouet, puis tous les ingrédients dans le bol.
- Mettre en marche vitesse 4 / 1 mn.
- Verser sur les cerises et mettre au four45 à 50 mn.
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