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jasmin et combava
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29 septembre 2014

Gateau aux poires et raisins au thermomix

Ingrédients:

- 3 poires

- une grappe de raisins genre Italia rose

- 120g de farine

- 150g de sucre

- 120g de beurre

- 4 oeufs

- 2 cuilléres à soupe de rhum

- 1 paquet de levure chimique

 

Préparation:

- Mettre le beurre dans le bol, faire fondre 3mn, 50°, vitesse 1

- Rajouter le reste des ingrédients: 150g de sucre, 120g de farine, 4 oeufs, le paquet de levure, le rhum. Mélanger 2 mn, vitesse 3,5.

- Peler les poires et les couper en cubes. Si nécessaire, dénoyauter les raisins et les couper en deux.

- Retirer le bol du thermomix, y ajouter les fruits et mélanger délicatement.

- Verser dans un moule à manqué beurré ou chemisé de papier cuisson et cuire 35 mn à 180°.

gateau poire-raisin

 

 

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jasmin et combava
  • Je m'appelle Martine, j'ai 62 ans. Depuis toujours j'adore cuisiner. Avant internet, je collectionnais livres et articles de journaux. Je prenais aussi beaucoup de notes. Par facilité pour moi, et pour partager mes trésors j'ai décidé de créer ce blog
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Mon blog travaux manuels/broderie
Une fois n'est pas coutume, je vais me mettre en avant, et je vais vous parler de mon blog de broderies et travaux manuels.
Il est vrai que je n'y suis plus trop présente, et pour cause. Retraite oblige, le temps est plus court ...... enfin, en apparence. Il faut dire qu'avant j'habitais en appartement et maintenant je suis en maison avec beaucoup (trop) de terrain, de fleurs, de légumes, de fruitiers.... donc de travail extérieur. 
Mais de temps en temps, j'oeuvre encore, surtout pour faire de cadeaux, et j'adore ça.

Si vous voulez aller y faire un tour, c'est ici:    http://tinoucreations.canalblog.com


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