Sapins de Noël chocolat blanc

Ingrédients pour faire un sapin:

- une tablette de chocolat blanc

- un mélange de fruits secs (noisettes, cacahuetes, noix cajou, amandes) 

- quelques dates

- quelques fruits confits

Réalisation:

- Faire fondre le chocolat au bain marie: le mettre dans la casserole, attendre sans remuer qu'il soit presque entièrement fondu. A ce moment là, remuer.

-Hacher grossiérement les fruits secs et les dattes dénoyautées et coupées en 4.

- Etaler une feuille de papier cuisson et faire 5 à 6  "étoiles"  de taille différente. Mettre immédiatement des fruits secs dessus.

- Poser des fruits confits de couleur au bout de chaque branche pour simuler des boules.

- Laisser bien refroidir, puis mettre une noisette de chocolat fonduau centre de la plus grosse étoile. Poser l'étoile un peu plus petite dessus, et ainsi de suite.

- Laisser refroidir.

Comments

[Cat C]

Très sympa, j'aime beaucoup :) :) :)