Pizza maison

Faire tout d'abord les pâtes à pizza.

Voir la recette ici: 

Pâte à pizza au thermomix - jasmin et combava

Mettre l'eau et la levure émiettée dans le bol du Thermomix, puis programmer 2min / 37°C / Vit 2. - Ajouter la farine, l'huile d'olive et le sel.Puis programmer 1 min / fonction épi. - Mettre la pâte en boule dans un saladier avec de l'huile d'olive (sans la retravailller).

http://jasminetcombava.canalblog.com

Ingrédients pour la garniture 1: 

- sauce tomate maison 

- gésiers de canard confits émincés

- champignons émincés

- gruyère râpé

- olives noires

- herbes de Provence

ou

Ingrédients pour la garniture 2: 

- sauce tomate maison 

- lardons fumés

- jambon blanc

- champignons émincés

- gruyère râpé

- olives noires

- herbes de Provence

ou

Ingrédients pour la garniture 3: 

- sauce tomate maison

- pommes de terre en robe des champs  en cubes

- saucisses de Toulouse grillée en rondelles

- gruyère râpé

- olives noires

- thym frais émietté