9 octobre 2016
Financiers au thermomix
Ces proportions sont pour 17 à 20 financiers suivant les moules.
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 17 minutes
Ingrédients :
- 125 g de beurre
- 50 g de poudre d'amande
- 90 g de sucre
- 50 g de farine
- 3 blancs d'oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
- 1 cuillère à café de rhum
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre le beurre dans le bol du Thermomix. Programmer 5 mn / 60°C / vitesse 2.
- Ajouter le sucre, la farine, la poudre d'amandes, les blancs d'oeuf, le rhum et l'extrait d'amande amère.
- Programmer 30 secondes / vitesse 3.
- Répartir dans des moules en silicone.
- Enfourner 18 mn / 200°C.
Publicité
Publicité
Commentaires