21 février 2016
Crème au caramel au thermomix
Ingrédients:
Ingrédients pour 8 petits pots :
- 4 jaunes d’œufs
- 30 cl de lait
- 30 cl de crème liquide ( j'ai mis de la 15%)
- 10 g de maïzena
- 160g de caramel liquide
* Pas de sucre, le caramel sucre assez.
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix.
- Programmer 16 min / 90° / vitesse 3.
- A la fin de la cuisson, mixer 20 secondes / vitesse 3 et verser dans vos pots .
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